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Vitamines et minéraux : ce qu'il faut savoir sur nos besoins

Les vitamines et minéraux à prendre pendant la grossesse

Quels vitamines et minéraux pour la femme enceinte pendant la grossesse © AsiaVision

Publié par Marilyne Clarac  |  Mis à jour le par Mathilde Pujol

En collaboration avec Cécilia Martel (Sage-femme libérale à Lyon)

Fer, vitamine D, magnésium… Vous aurez peut-être besoin de suppléments médicamenteux en vitamines et oligoéléments durant votre grossesse, en plus d’une alimentation variée, pour favoriser le bon développement du fœtus. Mais demandez toujours conseil auprès de votre médecin ou sage-femme avant de vous lancer dans un cocktail vitaminique. Le point avec Cécilia Martel, sage-femme libérale à Lyon.

 

Durant ces neuf mois où vous portez un enfant, votre corps a des besoins plus élevés en vitamines et en minéraux. La base reste avant tout d’avoir une alimentation équilibrée et variée, pour donner au bébé tous les éléments nutritifs dont il a besoin. Mais parfois, le corps a besoin d’un coup de pouce pour avoir son apport quotidien, et la supplémentation va aider au bon fonctionnement de l’organisme.

Pourquoi prendre des compléments alimentaires quand on est enceinte ?

Idéalement, il est conseillé de prendre des vitamines de grossesse dès que le désir d’enfant est là, ou qu’il y a un projet de grossesse. Vous en parlerez probablement pendant la consultation préconceptionnelle.

De l’acide folique pendant la période de préconception

Il est recommandé de prendre de l’acide folique (ou vitamine B9) pendant la période périconceptionnelle (période autour de la conception), recommande Cécile Martel, sage-femme libérale à Lyon.

« Cet acide folique va servir à fermer le tube neural du bébé ». Ce qui réduit le risque d’anomalie du tube neural (malformation congénitale appelée spina bifida qui survient au cours du premier mois après la conception).

Il est recommandé d’en prendre quatre à huit semaines avant toute conception. La prise d’acide folique se poursuit au début de la grossesse : « Il faut prendre de l’acide folique jusqu’à douze semaines, à raison d’un comprimé par jour », indique la sage-femme.

Attention : il faut prendre de l’acide folique seul. Dans les compléments vitaminiques que l’on trouve en pharmacie, l’acide folique n’est pas présent en assez grande quantité pour être efficace.

Où acheter des compléments alimentaires quand on est enceinte ?

Vous pouvez généralement trouver en pharmacie des « cocktails de vitamines ». Ces compléments mutlivitaminiques vendus dans le commerce sans ordonnance rassemblent l’ensemble des vitamines recommandées pour le bon développement du fœtus : zinc, vitamines, fer, magnésium, etc. Pourtant, ces cocktails multivitamines sont décriés par les spécialistes, qui pointent du doigt leur inefficacité, à cause des quantités trop faibles présentes dans le mélange.

Vous pouvez acheter des compléments vitaminiques seule dans votre coin, en pharmacie, mais je ne le recommande pas, car les quantités sont minimes. On élimine tout en urinant. Les vitamines et les minéraux ne fixent pas, et leur prise ne sert donc à rien. Cécilia Martel

Il est donc recommandé de vous adresser à votre médecin, gynécologue ou sage-femme, qui vous prescrira des compléments alimentaires sur ordonnance, qui contiennent de grandes quantités en vitamines et minéraux.

Quelles vitamines et minéraux prendre quand on est enceinte ?

Pendant la grossesse, plusieurs vitamines et minéraux sont essentiels. Si la femme enceinte possède une quelconque carence, ou si elle manifeste des symptômes que certains compléments alimentaires pourraient améliorer ou soulager, la sage-femme ou le médecin lui prescrira des suppléments vitaminiques sur ordonnance.

Le fer

Les besoins en fer augmentent pendant les neuf mois de grossesse. S’ils doivent en premier lieu être couverts par une alimentation équilibrée, certaines femmes ont une carence. « On prescrit du fer, mais pas à toutes les femmes enceintes. On réalise au préalable une prise de sang, pour savoir si la patiente est anémiée, et s’il y a une carence en fer. Si c’est le cas, je prescris du fer dans une dose beaucoup plus augmentée que ce que l’on trouve dans le commerce », explique Cécilia Martel. Conclusion : la supplémentation en fer n’est pas systématique.

Le magnésium

Le magnésium fait partie des éléments minéraux indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. « Il est possible de prescrire du magnésium si la femme enceinte se plaint de crampes, de fourmis dans les doigts ou dans les jambes au cours de sa grossesse », indique la sage-femme. C’est comme pour le fer : ce supplément n’est pas donné de manière systématique, seulement lorsque c’est indiqué.

On donne du magnésium en grosses quantités, à raison de deux gélules trois fois par jour – encore une fois, rien à voir avec ce que l’on trouve dans le commerce. Cécilia Martel

La vitamine D

Elle est connue pour sa capacité à absorber le calcium présent dans les aliments, utile pour bien fixer les os. On comprend alors l’importance de la vitamine D dans la formation des os de votre futur bébé, pendant la grossesse. La vitamine D contribue également à la croissance des cellules, et au bon développement du système immunitaire.

Elle est naturellement fabriquée par le corps grâce au soleil. Ces derniers temps, comme nous sommes moins souvent exposées aux rayons du soleil en raison des contraintes liées à la pandémie, vous aurez droit à une supplémentation de vitamine D de façon systématique, au sixième mois de grossesse.

On prescrit une ampoule de vitamine D d’un million d’unités. Avant, on ne faisait cela que l’hiver, mais maintenant que les gens sortent un peu moins, on le donne de façon systématique. Cécilia Martel

La vitamine B9

La vitamine B9 (ou folates) est naturellement présente dans certains aliments : lentilles, légumes verts (brocolis, choux de Bruxelles, épinards, etc.), légumineuses, œufs… Il s’agit d’un nutriment important qui va aider l’organisme à fixer le fer. « Je donne de la vitamine B9 pendant la grossesse, uniquement lorsque je n’arrive pas à fixer le fer chez les futures mamans qui sont anémiées », observe la sage-femme.

L’iode

On recommande souvent de prendre une supplémentation en iode pendant la grossesse, car elle diminuerait la probabilité de développer une hyperthyroïdie après la grossesse. Mais il n’existe pas à ce jour assez d’études randomisées pour démontrer les réels avantages et inconvénients de l’iode avant, pendant et après la grossesse (source 1), et ce supplément n’est aujourd’hui plus donné de manière systématique.

Grossesse : quand commencer à prendre une supplémentation ?

Vous ne savez pas quand commencer à prendre vos vitamines ? Globalement, la prise d’un supplément vitaminique destiné aux femmes enceintes est recommandée tout au long de la grossesse. Certains compléments alimentaires sont recommandés avant la grossesse, comme l’acide folique, d’autres en début, d’autres au sixième mois, comme la vitamine D… Et d’autres, simplement lorsque des symptômes apparaissent, traduisant une carence en quelque chose ! Cela peut être de la fatigue, des crampes, une anémie…

Comme indiqué plus haut, il vous est possible de prendre des suppléments vitaminiques de votre côté pendant la grossesse, en achetant vous-même un « cocktail de pharmacie » dans le commerce, en pharmacie généralement. Mais beaucoup de spécialistes le déconseillent, préférant prescrire sur ordonnance un compliment alimentaire adapté et dosé, lorsque cela se montrera nécessaire.

Enceinte, quelle vitamine prendre contre la fatigue ?

Tout d’abord, avant même de vous tourner vers les compléments alimentaires, essayez de privilégier une alimentation riche en calcium, en fer, en fibres, en vitamines B9. Mangez aussi des protides et des lipides. L’objectif est de consommer de tout de manière équilibrée et saine.

Concernant la prise de suppléments vitaminiques, une fatigue se traduit généralement par une carence en fer : on prescrit donc du fer. Dans tous les cas, si vous êtes très très fatigué, n’hésitez pas à consulter votre médecin ou votre sage-femme.

Quels aliments sont recommandés pendant la grossesse ?

Les compléments alimentaires apportent les besoins nutritifs nécessaires au bébé, mais c’est avant tout par l’alimentation que vous donnerez à votre enfant ce qu’il lui faut pour bien se développer, et bien grandir. Voici une liste non exhaustive des aliments à privilégier pendant la grossesse, et leurs apports.

La vitamine B9

Une alimentation variée et équilibrée en fruits et légumes vous apporte normalement suffisamment de vitamines B9 ou folates.

On trouve essentiellement des vitamines B9 dans les aliments suivants :

  • Les légumes vert foncé (épinards, choux de Bruxelles, brocolis…) ;
  • La levure ;
  • Les noix ;
  • Les pois chiches.

Le fer

Le fer est présent dans les aliments suivants :

  • La viande (une à deux fois par jour) ;
  • Le poisson (une à deux fois par semaine) ;
  • Les légumes secs et légumineuses (haricots blancs, rouges, pois chiches, lentilles) ;
  • Les légumes vert foncé ;
  • Consommez aussi des jus d’orange, de pamplemousse, cette vitamine C vous aide à fixer le fer.

La vitamine D

Vous en trouverez dans :

Les fibres

Vous en trouverez dans :

  • Les pruneaux ;
  • Les produits céréaliers complets (pain, farine, avoine, riz, pâtes…).
Sources

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