Le café diminuerait les risques d’accident de la route des chauffeurs de poids lourds. Cette étude, menée entre 2008 et 2011 dans le New South Wales et l’Ouest de l’Australie, a été publiée dans le British Medical Journal. Les chercheurs ont comparé 530 chauffeurs de poids lourds ayant eu un accident de la route au cours des douze derniers mois à 517 camionneurs non accidentés.
43 % des conducteurs ont affirmé consommer des boissons à base de caféine (comme le thé, le café ou encore des boissons énergisantes) dans le but de rester éveillé. Après ajustement de facteurs comme l’âge, les kilomètres parcourus, les pauses ou encore les habitudes de sommeil, il en ressort que les conducteurs ayant consommé des boissons avec de la caféine réduisent de 63 % leur risque d’avoir un accident en comparaison des autres.
Les chercheurs soulignent que la consommation de caféine peut “protéger de manière significative les conducteurs de poids lourds contre les accidents”. Cependant, ils précisent que le bénéfice de la caféine est momentané. En effet, cette substance doit être consommée avec prudence et ne remplace pas le sommeil. Pour limiter les risques d’accident, le mieux est de faire des pauses régulières et d’avoir des horaires de travail adaptés.
Source : Caffeine “can significantly protect against crash risk” for long distance heavy vehicle drivers, British Medical Journal, 28 mars 2013.